Kürbis
| Pflanzung: | Mitte Mai bis Ende Juni
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| Reihenabstand: | 2m
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| Pflanzabstand: | 2m
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| Erntezeit: | ab Oktober
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| Lagerort: | im Keller
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| Haltbarkeit: | bis 1Jahr
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Kürbisse sind besonders gesund. Sie sollten möglichst lange an der Luft aushärten können, bevor sie in einem kühlen, aber nicht feuchten Keller überwintern.
- Kürbisse fördern die Verdauung
- neutralisieren Gift und Gärstoffe im Darm
- senken Cholesterinwerte
- helfen bei Nieren- und Prostataleiden
- stärken die Nerven
- haben wenig Kalorien 25Kalorien/100g
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